沉穩的香蕉、哈密瓜般甘甜香氣，然入口中新鮮、微甘苦的柑橘類酸味擴散開來。極為滑順的口感，適中的甘甜完美平衡，鮮嫩多汁的風味相當宜人。剛開瓶時會有碳酸感和些許苦澀，是瓶值得品味開瓶後變化樂趣的酒款，敬請細細品飲。光榮菊 SNOW CRESCENT 純米酒新增至購物車產地日本 佐賀縣 純米酒 容量720ml 品牌介紹「光榮菊酒造」位於日本佐賀縣，前身為「合瀨酒造」，創立於1871年，這個歷史悠久的酒造遺憾地於2006年歇業，經過13年時間，終於在2019年重振旗鼓，使用「光榮菊酒造」這個名字重啟日本酒的生產，並且和以「菊鷹」而聞名的杜氏山本克明先生聯手，將佐賀的地方特色與從零開始挑戰的決心反映在釀酒上，不受到生酛、山廢等既有概念所限制，而是著重在「天然乳酸菌仕込」，將作品打造成旨味酸味兼備的搭餐酒，開闢出一條全新道路，迅速搶攻日本酒市場佔據排行榜前段，實力不容小覷，活躍的表現讓人拭目以待。 產區介紹很多人都會以為日本酒等於清酒，其實嚴格來說只有在釀造後經過濾而變得透明無色的酒才是「清酒」，當酒是以國產米為原料並在日本國內生產的話，就會被定義為日本酒，當中還包括另外一種未經過濾、呈混濁乳白色的「濁酒」。不過定義歸定義，在日本說起「日本酒」，還是泛指大家認知中的清酒啦！ 等級方面主要有兩大層次，名稱中寫有「純米」二字的日本酒為「純米酒」，材料僅有水、米和米麴。而沒有寫的則是「本釀造酒」，代表在釀造過程中加入了釀造酒精，等級較純米酒低，價格也相對便宜。按原料分成兩大層次後，又會再根據「精米步合」的比例細分等級。
