岡 UNITED S 初版 日本單一麥芽威士忌 700ml 50.5%
作為靜岡釀酒廠第三款產品「Contact S」的後續產品,它來自 W 和 K 兩個蒸餾器的原酒結合,不同的原酒特性得到了協調,創造了靜岡釀酒廠的獨特風味。
「K」威士忌的味道清淡、果味濃、細膩,構成了這款威士忌特徵的第一部分和上半部分,之後是柴燒「W」的較重餾分,為整個威士忌奠定了堅實的基礎。United S 原料以日本大麥麥芽為核心,還有蘇格蘭非泥煤麥芽、泥煤麥芽、啤酒麥芽。分別在波本桶、四分之一波本桶、全新橡木桶中陳釀。嗅感中充滿了蜂蜜、奶油、香草的味道,然後是新鮮烤的麵包和一小撮泥煤的味道,穿過白色和黃色的水果味,最後是橡木味,還有煙熏和餡餅的味道。新鮮切下的花朵首先出現在舌頭上,然後餅乾、焦糖、新鮮烤堅果和香草奶油佔據主導地位。 餘韻非常美味,但又不會太重。
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