格蘭哥尼 第八版原酒
GLENGOYNE CASK STRENGTH HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
700ml | 59.2% | 蘇格蘭 高地 單一純麥威士忌
到店價:NT$2,180
從西班牙到蘇格蘭,維持出桶原貌,宛如您親自桶邊品飲。
結合經典格蘭哥尼酒廠風格的蘋果氣息及耗時六年光陰備桶而成的傳統Oloroso雪莉桶, 展現出精緻的甜美焦糖蘋果派風味,將西班牙到蘇格蘭這條傳奇的旅程重新串聯在一起 的美好滋味。原桶強度裝瓶,非冷凝過濾、未經修飾的原始風味。
顏色:琥珀金色。
香氣:迷人的麥芽、蘋果派、桃子、香草、肉豆蔻和白巧克力。
風味:圓潤豐厚的口感,奶油太妃糖、爆米花、香蕉、柔和橡木氣味,綿長的尾韻帶出夏季水果、消化餅及奇異果的風味。
品牌介紹
【格蘭哥尼GLENGOYNE】蘇格蘭最美麗的酒廠"格蘭哥尼"成立於1833年,名稱緣由於"Glen Guin" 一意即野鵝成群聚集在蘇格蘭的峽谷,其生產的單一麥芽威士忌得到伊莉莎白女王授予皇家保證與讚賞,並在國際間各級酒品大賽中得到多項殊榮格蘭哥尼釀酒廠位於蘇格蘭高地一樹木繁茂的西高地交接處,古典與創新圍繞此地.除了保留十九世紀古典氣息外本釀酒廠是一崇尚傳統製法的釀酒廠,延用木製大型發酵桶設備,而非以機械化生產的不鏽鋼桶生產,不加焦糖也不摻色素,世界品酒名家對格蘭哥尼讚嘆不絕。
產區介紹
蘇格蘭威士忌使用兩次蒸餾與泥煤。 豐富花果香及麥芽香為主流,少部分產區保留泥煤味。 說到地理上的蘇格蘭可由地形區分成兩個區塊,分別是低地區和高地區。 但是在威士忌的產區更被細分為六大產區,在這些產區中各自有代表的味與特色。
斯貝賽區(Speyside)蘇格蘭威士忌的重鎮,擁有優質的水源及豐富的農產,酒廠密多最高的一區,威士忌普遍有豐富的花果香,甜味亦較其他區高,酒體通常沒有泥煤味,有些重雪莉的威士忌,口感大多甜身易入口。