格蘭帝 雙桶
GLEN SCOTIA DOUBLE CASK
700 ml | 46.0% | 蘇格蘭 坎培爾 單一純麥威士忌
到店價:NT$1,000
香氣:美好的香甜感受,最初是焦糖奶油,焦糖水果糖漿及橡木香氣,太妃糖與奶油糖果引領出溫柔的蘋果及蜜桃風味。
風味:酒體厚實香甜,波本桶的香氣與酒精在 味蕾上的刺激感帶出令人愉悅的感受,層次感 浮現的香氣與不甜而有力道的風格,兌水後釋 放出優雅的薄荷風味。深層典雅的尾韻令人回味無窮。
品牌介紹
【格蘭帝GLEN SCOTIA】 坎貝爾鎮(Campbeltown)位於蘇格蘭西邊琴泰岬(Mull of Kintyre)半島的南端,有豐沛的水源、泥煤及穀類資源,讓坎貝爾鎮在1851年就擁有29家酒廠的高密集度,被譽為「世界威士忌首都」。琴泰岬半島以「來自海洋的迷霧」聞名於世,因此坎貝爾鎮出產的威士忌都有一種特殊的海風氣息。
隨時代的遷徙,曾經的威士忌首都──坎貝爾鎮,如今只剩下三間酒廠,宛若維多利亞時期所留下的三塊瑰寶。其中《格蘭帝Glen Scotia》1832年成立時,叫做Scotia,在二十世紀威士忌產業衰退時,屹立不搖的維持坎貝爾鎮精神。在1939正式更名《格蘭帝Glen Scotia》,並在1996,正式加入《羅曼德湖集團 Loch Lomond Group》旗下。
產區介紹
蘇格蘭威士忌使用兩次蒸餾與泥煤。 豐富花果香及麥芽香為主流,少部分產區保留泥煤味。 說到地理上的蘇格蘭可由地形區分成兩個區塊,分別是低地區和高地區。 但是在威士忌的產區更被細分為六大產區,在這些產區中各自有代表的味與特色。
坎貝爾鎮(Campbeltown)獨立於蘇格蘭本島外,有豐富的大麥以及泥煤,早期此產區舉世聞名,被稱為"世界威士忌之都",19世紀後期是英國人國民所的最高的地區,後來受到禁酒令的影響以及經濟大蕭條,導致目前僅存三家酒廠。其威士忌風格以油潤煙燻風格聞名,帶有鹹味和碘味,跟艾雷島相似,有許多帶有泥煤味威士忌,不過許多島嶼也有推出無泥煤酒款。