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歐本 14年
OBAN 14Y
700 ml | 43.0% | 蘇格蘭 高地 單一純麥威士忌
到店價：NT$1,550
依循Oban酒廠傳統釀製的單一麥芽 威士忌，發酵5天，在木桶中陳釀熟成14年以上，使這款 威士忌擁有獨特的口感和複雜度。
色澤：橄欖金
香氣：清淡的果香氣息，散發柑橘、檸檬和桃子的氣味，伴有海鹽和強烈的煙燻氣息。
口感：帶有秋季水果氣息，呈現乾無花果和蜂蜜香料風味，隨後呈現煙 燻麥芽的香氣，以及不甜而微酸的口感，酒體紮實卻輕盈。餘韻悠長，順暢甜美，伴有橡木和些許鹽味。
品牌介紹
【歐本Oban】酒廠，建立於1794年，再1972年時被重新改建，內部的許多舊建設，全部轉換為新的建材，並以大量的木材為裝潢材質，營造出樸實自然的歐洲品味，外觀建築以石材為主，仍保有淳樸的海港風格，衝買著歐洲風情，讓來訪旅客深深著迷，擁有難得柔順的口感，延續oban 酒廠傳統釀造方式，承繼以大自然恩賜的水源，此酒款再jerez的酒桶中熟成，酒體擁有漂亮的金黃琥珀色，及中等辛辣的特殊風味。
產區介紹
蘇格蘭威士忌使用兩次蒸餾與泥煤。 豐富花果香及麥芽香為主流，少部分產區保留泥煤味。 說到地理上的蘇格蘭可由地形區分成兩個區塊，分別是低地區和高地區。 但是在威士忌的產區更被細分為六大產區，在這些產區中各自有代表的味與特色。
高地(The Highland)蘇格蘭高地可分為東南西北四大區，全區約有40幾個酒廠。
東區無論是地理位置或是威士忌特色與斯貝賽區(Speyside)較為接近，果香味特別濃厚。
南區會採用濃度偏低的煙燻卻充滿特色的個性原酒。
西區多為數量較稀少的古典酒款，酒體渾厚，略帶泥煤和鹹味。
北區所產酒質較為強烈帶有辛辣的口感。
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