皇家藍勛 36年
ROYAL LOCHNAGAR 36Y
700ml | 51.6% | 蘇格蘭 斯貝賽 單一純麥威士忌
到店價:NT$118,000
你知道酒廠名字要有皇室授權才能掛上Royal嗎?而整個蘇格蘭威士忌只有四家酒廠曾經取得皇室認證,可以說個個都有故事可說,但絕大多數人都不知道的是,Royal Lochnagar皇家藍勛是唯一在維多利亞女王親自品嚐過後,因為太喜歡而火速核發皇室認證的酒廠。
皇家藍勛的年產量只有40萬公升,屬於非常小型的酒廠,他們又將產能的90%用於調和約翰走路藍牌,因此單一麥芽的產品非常少,高年份的單一麥芽酒款更是鳳毛麟角般珍稀,舉例而言,2018年推出、僅裝了206瓶的皇家藍勛30年,隔年在拍賣會上就拍出了9100英磅(約台幣36萬)的高價!
這款皇家藍勛36年裝瓶於2015年,僅裝了174瓶,每瓶皆有專屬編號。風味表現上具有皇家藍勛經典的太妃糖、水果蛋糕等調性,卻又因為在橡木桶中待了36年而發展出油潤感充沛的奶油糖、焦糖布丁、薑餅,最後是豐富的香料氣息點綴在舌根的位置。
品牌介紹
【皇家藍勛ROYAL】LOCHNAGAR 拜拉席恩家族在劇中是鐵王座的擁有者,統治著其餘七個家族。以此為主題的威士忌,同樣具有皇室淵源。當年英國維多利亞女王與阿爾伯特親王,於1848年到訪Royal Lochnagar釀造廠,冠以皇家名銜。瓶內的12年威士忌,果香與辛香味道平衡,論價錢是整個系列最貴。
皇家藍勛 (Royal Lochnagar) 是蘇格蘭少數幾家擁有皇家認證的酒廠之一,由維多利亞女王於 1848 年授予,而拜拉席恩家族 (House Baratheon) 百年來捍衛舊王朝,也曾是鐵王座的統治家族,兩者有象徵性的連結。皇家藍勛是蘇格蘭最小的酒廠之一,至今仍使用傳統的蒸餾器製作,口感柔順、具有麥芽風味的甘甜。此酒體適合純飲。
產區介紹
蘇格蘭威士忌使用兩次蒸餾與泥煤。 豐富花果香及麥芽香為主流,少部分產區保留泥煤味。 說到地理上的蘇格蘭可由地形區分成兩個區塊,分別是低地區和高地區。 但是在威士忌的產區更被細分為六大產區,在這些產區中各自有代表的味與特色。
斯貝賽區(Speyside)蘇格蘭威士忌的重鎮,擁有優質的水源及豐富的農產,酒廠密多最高的一區,威士忌普遍有豐富的花果香,甜味亦較其他區高,酒體通常沒有泥煤味,有些重雪莉的威士忌,口感大多甜身易入口。