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薛克頓 南極冰封 調和麥芽蘇格蘭威士忌
SHACKLETON BLENDED MALT SCOTCH WHISKY
700 ml | 蘇格蘭 島嶼區 單一純麥威士忌
到店價：NT$780
色澤：琥珀色
香氣：伴隨著太妃糖、烤蘋果以及肉桂以及些微的泥煤香氣。
口感：大麥香氣與甜美泥煤的混和，夾帶著香草、奶油乳酪與蜂蜜溫柔口感，餘韻柔滑悠長、甜美大麥氣息。
品牌介紹
「薛克頓南極冰封麥芽威士忌」就是為了紀念百年前偉大的南極探險家Ernest Shackleton所生，雖然他一生從未抵達南極極點，最遠的一次僅到達距離極點180公里的88°，但他靠著無畏勇氣、堅韌不屈的信念以及冷靜沉著的智慧，將絕對的困境轉化為最成功的失敗，解救全體成員於千鈞危難之中，成為探險家的典型範例、成為勇者的代名詞。
在事件發生將近百年後的2011年，考古學家在南極冰棚中發現百年前薛克頓探險隊遺留下來的麥肯雷純麥蘇格蘭威士忌，2017年透過蘇格蘭天才首席釀酒師Richard Paterson以其投保超過8千萬台幣的神之鼻，結合20款單一麥芽蘇格蘭威士忌，推出全新的「薛克頓南極冰封麥芽威士忌」。
產區介紹
蘇格蘭威士忌使用兩次蒸餾與泥煤。 豐富花果香及麥芽香為主流，少部分產區保留泥煤味。 說到地理上的蘇格蘭可由地形區分成兩個區塊，分別是低地區和高地區。 但是在威士忌的產區更被細分為六大產區，在這些產區中各自有代表的味與特色。
島嶼區(Islands)位於蘇格蘭較高緯度地區，由眾多小島組成，威士忌最繁榮的時候，幾乎大的島嶼都有酒廠，也因為長年受到海風氣候影響，威士忌帶有鹹味和碘味，跟艾雷島相似，有許多帶有泥煤味威士忌，不過許多島嶼也有推出無泥煤酒款。
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