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格蘭花格 21年精裝版
GLENFARCLAS 21Y
700 ml | 46.0% | 蘇格蘭 高地 單一純麥威士忌
到店價:NT$3,950
格蘭家族第六代首藏珍選,是一款讓人感覺滿足又清新的威士忌。讓人忍不住喝上第二杯,也是George Grant個人最喜歡的威士忌。
色澤:深琥珀金色
香氣:強烈且充滿香氣,雪莉果香、熱帶水果、肉豆寇與杏仁氣味加上末尾的柑橘香,全部由香草般略帶點甜味的煙燻味在基底襯托。
風味:酒體飽滿圓潤,並慢慢釋放出果香、煙燻與稍微辛辣的口感。尾韻長而柔順,在舌根處揉和煙燻與巧克力香混合滋味。
品牌介紹
【格蘭花格Glenfarclas】 "綠草原的山谷"住落於貝里詩(Ben Rinnes)的山腳下,冬天的雪水溶化後成為釀造格蘭花格最重要的山泉水。只選用特優的榖類及歷代傳承的釀酒技術,在蘇格蘭多達百餘家的麥芽威士忌蒸餾廠裡面,Glenfarclas(格蘭花格)可說是最獨特的一家,這樣的說法並不單純只是因為該廠所生產的單一麥芽威士忌在Speyside(斯佩賽)地區的酒款中,各方評價都是最高的。
產區介紹
蘇格蘭威士忌使用兩次蒸餾與泥煤。 豐富花果香及麥芽香為主流,少部分產區保留泥煤味。 說到地理上的蘇格蘭可由地形區分成兩個區塊,分別是低地區和高地區。 但是在威士忌的產區更被細分為六大產區,在這些產區中各自有代表的味與特色。
斯貝賽區(Speyside)蘇格蘭威士忌的重鎮,擁有優質的水源及豐富的農產,酒廠密多最高的一區,威士忌普遍有豐富的花果香,甜味亦較其他區高,酒體通常沒有泥煤味,有些重雪莉的威士忌,口感大多甜身易入口。
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